Запах розы в духах складывается из нескольких пахучих веществ. В нём могут соседствовать цветочная сладость, зелень и фруктовые оттенки. Поэтому для закупки я бы уточнял, какую розу хочет покупатель: свежую, медовую или с фруктами.
Одно слово на этикетке не заменяет этого разговора. Даже у натурального сырья нет единственного розового запаха, который все фабрики обязаны повторять. Посмотрим, откуда берутся различия.
Роза умеет пахнуть сливой
У натурального масла дамасской розы есть зелёные, пряные, медовые и фруктовые стороны. Так описывает своё розовое масло фабрика dsm-firmenich. Одним запахом свежего букета описание не ограничивается.
Есть и отдельное пахучее вещество, дамасценон. В его карточке dsm-firmenich роза соседствует со сливой, виноградом и оттенком сладкого яблока. Производитель отмечает, что оно работает даже в малом количестве.
Это помогает подобрать слова для показа. «Роза с фруктами» не обязательно означает, что продавец ошибся с цветком. Но по фруктовому оттенку нельзя назвать состав конкретного масла: сначала нужно знать, какое сырьё взяли.
Из чего собрана роза?
Среди основных веществ своего розового масла dsm-firmenich называет цитронеллол, нерол и гераниол. Это названия отдельных пахучих веществ. Перечень ещё не даёт рецепта: нужны их доли и остальные части смеси.
Розовое звучание можно получить и от другого вещества, фенилэтилового спирта. По данным dsm-firmenich, его применяют в розовых и других цветочных композициях. Композицией здесь называем смесь пахучих веществ, которую парфюмер собрал для нужного запаха.
Слово «спирт» в его имени не превращает вещество в раствор для духов. У него собственный цветочный запах. Отдельные запахи внутри композиции разобраны в материале «Почему смесь пахнет иначе».
Цветок один, запах разный
Розовое эфирное масло получают из цветков с помощью воды или пара, затем отделяют масло от воды. Этот способ указан у dsm-firmenich. Так получают определённый вид сырья, а весь цветок во флакон не переходит.
Обработка меняет и то, какие запахи удаётся выделить. В исследовании розовых продуктов сравнили экстракты после обработки при низкой и высокой температуре. Экстрактом называют то, что извлекли из исходного сырья. У этих образцов набор главных пахучих веществ оказался разным.
Авторы разделяли вещества прибором, а затем оценивали их запах. Одного списка с количеством веществ для такой работы мало: у каждого свой порог, с которого запах становится заметен. Вывод относится к образцам исследования; состав духов по нему не восстанавливают.
Обещание скопировать садовый куст по слову «натуральное» я бы не давал. Цветок один, а запах разный.
Три розы на языке заказа
При закупке нужно различать эфирное масло, отдельное вещество и готовую парфюмерную смесь. У них разные задачи. Эфирное масло получают из цветков; отдельное вещество выбирают как часть рецепта. Смесь уже объединяет вещества в нужное звучание.
| Что предлагают | Что это такое | Для чего различать |
|---|---|---|
| Розовое эфирное масло | Натуральное сырьё из цветков | Не ждать полного совпадения с живым цветком |
| Фенилэтиловый спирт | Отдельное вещество с цветочным запахом | Использовать как часть рецепта |
| Композиция с запахом розы | Смесь пахучих веществ | Выбирать по нужному звучанию всей смеси |
BAHUR продаёт парфюмерное сырьё. Название розового аромата в прайсе само по себе не обещает эфирное масло из лепестков. Я бы сначала выяснил вид товара, а затем слушал пробу. О самих парфюмерных концентратах есть отдельная статья.
Вопросы о розовом запахе
Дамасценон и дамаскон обозначают одно вещество?
Нет. Это разные пахучие вещества. У дамаскона есть отдельная карточка производителя. При заказе отдельного сырья их нужно сохранять точно, без сокращения до «розовой молекулы». Под общим описанием запаха можно заказать другой материал.
Из списка нот видно, что роза натуральная?
Нет. Нота «роза» описывает запах, но не называет способ получения сырья. Для такого вывода нужно описание состава от производителя.
Натуральная роза обязательно понравится больше?
Я бы не давал такого обещания. Покупатель может искать сладкий запах или, наоборот, зелень без сладости. Проба помогает понять его предпочтение; происхождение сырья этого разговора не заменяет.